Allegato “A”  alla Determina Dirigenziale N°  242 del11/06/14 

BANDO DI GARA A PROCEDURA APERTA PER L’ASSEGNAZIONE DELLA GESTIONE  
DEL MATTATOIO CONSORTILE DI PROPRIETA’ UNIONE COMUNI GARFAGNANA SITO IN COMUNE DI CAMPORGIANO LOC. “ISOLA” .

					Codice CIG Z250ECB705
1.	AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE: Unione Comuni Garfagnana, con sede in  Via Vittorio Emanuele n° 9,  55032 Castelnuovo Garfagnana, telef 0583/644911 - Telefax 0583/644901. 
2.	PROCEDURA DI GARA: procedura aperta ai sensi dell'art. 55, comma 5 del D. Lgs. 163/06 ed aggiudicato all’offerente che avrà eseguito l’offerta migliore in rialzo rispetto al prezzo posto a base di gara; 
3.	FORMA DELL'APPALTO:  Come da contratto di locazione. 
4.	LUOGO  ESECUZIONE DEI LAVORI: Mattatoio Consortile sito in Loc. “Isola di Roccalberti” Comune di Camporgiano;   
5.	NATURA ED ENTITA' DEI LAVORI DA EFFETTUARE E CARATTERISTICHE GENERALI DELL'OPERA: 
5.1 NATURA DEL SERVIZIO: l'appalto consiste nel servizio di macellazione del bestiame e sezionamento carni nel mattatoio consortile sito in loc. Isola ed i servizi accessori quali pulizia, manutenzione ordinaria di attrezzature, smaltimento dei sottoprodotti  di origine animale e quant’altro  descritto  nel contratto di locazione;
5.2   AGGIUDICAZIONE :  il servizio sarà aggiudicato al concorrente che fornirà l’offerta migliore in rialzo a partire da una base d’asta di Euro  570 + iva (cinquecentosettanta)   mensili. Saranno accettate solo offerte in aumento a tale importo.
5.2 VALORE STIMATO COMPLESSIVO DELL’APPALTO: il valore complessivo dell’appalto, relativo ai & (sei) anni di gestione in concessione del servizio è stimato in euro 41.040,00.
6.	DURATA DELL’APPALTO:  	Sei anni, con possibilità di proroga per un periodo di sei mesi previa valutazione dell’Amministrazione; 
7.     DOCUMENTAZIONE: 
          Per ulteriore informazioni o chiarimenti rivolgersi  all'Ufficio U.O. Agricoltura e Territorio  dell' UNIONE COMUNI GARFAGNANA, P.Agr. Giuseppe Rossi -Tel. 0583/644928 -644911 centralino dal lunedì al venerdì ore 9.00- 13.00; . Il presente bando, il contratto di locazione, il disciplinare di gara   contenente le norme integrative relative alle modalità di partecipazione alla gara, alla procedura di aggiudicazione ecc., sono disponibili presso l’Ufficio medesimo.
8. TERMINE, INDIRIZZO DI RICEZIONE, MODALITA' DI PRESENTAZIONE DELLE OFFERTE: 
8.1.TERMINE ULTIMO PER LA RICEZIONE DELLE OFFERTE: ore 12.00 del giorno  14/07/2014;          
8.2. INDIRIZZO AL QUALE DEVONO ESSERE TRASMESSE LE OFFERTE:
Unione Comuni Garfagnana - Ufficio Relazioni con il Pubblico-Protocollo (via V. Emanuele , n. 9  Castelnuovo Garfagnana); 
8.3. MODALITÀ: secondo quanto previsto nel disciplinare di gara allegato al presente bando; 8.4. LINGUA IN CUI DEVONO ESSERE REDATTE: italiano 

9. PERSONE AMMESSE AD ASSISTERE ALL'APERTURA DELLE OFFERTE E DATA DI APERTURA: 
9.1. PERSONE AMMESSE AD ASSISTERE ALL'APERTURA DELLE OFFERTE: i legali rappresentanti dei concorrenti ovvero soggetti, uno per ogni concorrente, muniti di specifica delega loro conferita dai suddetti legali rappresentanti; 

9.2.  DATA, ORA, LUOGO APERTURA DELLE OFFERTE:  ore 13.00 del giorno  16/07/2014 presso  Ufficio Dirigente Gestione del Territorio e Sviluppo Economico, Unione Comuni Garfagnana Via V. Emanuele  n. 9  - Castelnuovo Garfagnana; 
 
10. MODALITA' ESSENZIALI DI FINANZIAMENTO E DI PAGAMENTI: 
10.1. PAGAMENTI: i corrispettivi saranno pagati all'  Unione Comuni Garfagnana con le modalità previste dal contratto di locazione.

11.  CONDIZIONI MINIME DI PARTECIPAZIONE,  SOGGETTI AMMESSI E REQUISITI
       ( pena esclusione):
	possono partecipare alla gara i soggetti  iscritti al Registro della Camera di Commercio, Industria , Artigianato, per attività di produzione o commercio carni;
	che non si trovino in condizioni di incapacità a contrarre con pubblica Amministrazione e di non trovarsi nelle condizioni previste dall'articolo 38 del D.Lgs.163/06;
	che siano in grado di attivare l’impianto immediatamente dalla stipula del contratto.

12. NORMATIVA APPLICABILE: L’appalto di cui trattasi, avendo per oggetto un servizio incluso nella tabella allegato II B al D. Lgs. 163/2006 “Codice dei contratti pubblici relativi a lavori, servizi e forniture in attuazione delle direttive 2004/17/CE e 2004/18/CE”, rientra tra quelli esclusi dall’applicazione delle norme del codice anzidetto salvo gli articoli n. 65, n. 68 e n. 225 (v. art. 20 del D.Lgs. citato). 
L’appalto è quindi disciplinato dalle disposizioni contenute nella determinazione a contrattare, nella presente lettera di invito, nel capitolato speciale atto di concessione e risulterà applicabile, oltre agli articoli sopra richiamati del codice, esclusivamente la normativa espressamente richiamata negli atti di gara.

13. CRITERIO DI AGGIUDICAZIONE:  la presente gestione verrà aggiudicata al concorrente che   avrà eseguito l’offerta migliore in rialzo rispetto al prezzo posto a base di gara. In presenza di offerte uguali, l’aggiudicazione avverrà mediante sorteggio.  Attribuzione anche in presenza di sola offerta valida . L’Amministrazione  si riserva la facoltà di non dar luogo all’aggiudicazione definitiva, ove lo richiedono motivate esigenze di interesse pubblico.
L’impresa concorrente, nella determinazione del rialzo da applicare, dovrà tenere conto di ogni costo connesso o derivante dalla gestione della concessione affidata, ivi compresi gli oneri per la sicurezza. 
Non verranno prese in considerazione offerte incomplete e le offerte eseguite in ribasso rispetto al prezzo posto a base di gara, tali concorrenti verranno esclusi.

14. ALTRE INFORMAZIONE: per tutto quanto non specificato nel presente bando si fa riferimento all'allegato B - disciplinare di gara;
                                                                                        
 Castelnuovo    Garfagnana 05/06/2014
  IL RESPONSABILE  DEL PROCEDIMENTO
                                                                                                     ( P. Agr.  Giuseppe Rossi)                                   

"Allegato B" –  DISCIPLINARE DI GARA

BANDO DI GARA A PROCEDURA APERTA PER L’ASSEGNAZIONE DELLA GESTIONE  DEL MATTATOIO CONSORTILE DI PROPRIETA’ UNIONE COMUNI GARFAGNANA  SITO IN COMUNE DI CAMPORGIANO LOC. “ISOLA” .

1. Modalità di presentazione e criteri di ammissibilità delle offerte 
I plichi contenenti l'offerta e le documentazioni, pena l'esclusione dalla gara, devono pervenire, a mezzo raccomandata del servizio postale, entro il termine perentorio di cui al punto 8.1 ed all'indirizzo di cui al punto 8.2 del bando di gara; è altresì facoltà dei concorrenti la consegna a mano dei plichi, all'Ufficio Relazioni con il Pubblico-Protocollo - via V. Emanuele,  n.9 – 55032 Castelnuovo Garfagnana, che ne rilascerà apposita ricevuta. 
I plichi devono essere idoneamente sigillati, controfirmati sui lembi di chiusura, e devono recare a11' esterno - oltre all'intestazione del mittente e all'indirizzo dello stesso -la seguente dicitura: 
BANDO DI GARA A PROCEDURA APERTA PER L’ASSEGNAZIONE DELLA GESTIONE  DEL MATTATOIO CONSORTILE DI PROPRIETA’ DELL' UNIONE COMUNI GARFAGNANA   SITO IN COMUNE DI CAMPORGIANO LOC. “ISOLA” , nonché le indicazioni relative al giorno e all'ora di espletamento della medesima. 
Il recapito tempestivo dei plichi rimane ad esclusivo rischio dei mittenti. 
I plichi devono contenere al loro interno due buste, a loro volta sigillate con ceralacca e controfirmate sui lembi di chiusura, recanti l'intestazione del mittente e la dicitura, rispettivamente "a Documentazione" e "b - Offerta economica". 
Nella busta "a" devono essere contenuti, a pena di esclusione, i seguenti documenti: 
1)	domanda di partecipazione alla gara, sottoscritta dal legale rappresentante del concorrente alla domanda, in alternativa all' autenticazione della sottoscrizione, deve essere allegata, a pena di esclusione, copia fotostatica di un documento di identità dell/dei sottoscrittore/i; la domanda può essere sottoscritta anche da un procuratore del legale rappresentante ed in tal caso va trasmessa la relativa procura; 
2)	 auto dichiarazione circa il possesso dei requisiti richiesti dal bando  (all. d);
3)	 dichiarazione sostitutiva ai sensi del DPR 445/2000 , con la quale il concorrente dichiara (all. c) : 
a)     di non trovarsi nelle condizioni previste dall'articolo 38 del D.Lgs.163/06; 
(per le società) 
b)     dichiara che la società non è sottoposta ad alcuna sanzione amministrativa interdittiva di cui al D.lgs.     231/2001;
c)  gli estremi di iscrizione al Registro Imprese della Camera di Commercio e della propria posizione presso gli istituti previdenziali e assicurativi (INPS, INAIL, Cassa Edile),DURC ; 
d) i nominativi, le date di nascita e di residenza degli eventuali titolari, soci, direttori tecnici, amministratori muniti di poteri di rappresentanza e soci accomandatari; 
e)   di accettare, senza condizione o riserva alcuna, tutte le norme e disposizioni contenute nel bando di gara, nello schema di contratto; 
f)  di avere tenuto conto, nel formulare la propria offerta, di eventuali maggiorazioni per lievitazione dei prezzi che dovessero intervenire durante l'esecuzione dei lavori, rinunciando fm d'ora a qualsiasi azione o eccezione in merito; 
g) il numero di fax al quale va inviata, ai sensi dell'art. 48 comma l del  D.Lgs. 163/06 ogni comunicazione; 

Si dichiara altresì di essere informato sulle sanzioni penali per dichiarazioni mendaci, falsità negli atti e uso di atti falsi previste dal DPR 445/2000". 

Nella busta “b” devono essere contenuti,  a pena di esclusione, i seguenti documenti : 
a) dichiarazione, redatta su carta bollata da  €. 16,00  sottoscritta dal legale rappresentante o da suo procuratore, contenente l'indicazione, in cifre ed in lettere dell’offerta secondo quanto indicato al punto 5.2 del bando. 
Si precisa che: 
• 	L'offerta dovrà essere sottoscritta: per imprese singole, dal legale rappresentante; La firma dovrà comunque essere leggibile ed apposta per esteso; 
1	In caso di discordanza tra il valore espresso in cifre e quello in lettere, l'aggiudicazione avverrà in base alla cifra indicata in lettere. 

• 	non sono ammesse offerte contenenti correzioni o abrasioni, pena la nullità dell' offerta; 
La commissione di gara della stazione appaltante procederà all'aggiudicazione dell'appalto con le modalità previste al successivo punto 2). 
2. Procedura di aggiudicazione 
Il giorno fissato al punto 8.1del bando avverrà l'apertura delle offerte, in seduta pubblica in presenza del responsabile della Direzione Gestione del Territorio e Sviluppo Economico  della Comunità Montana e sulla base della documentazione contenuta nelle offerte presentate, procede a: 
a) verificare la correttezza formale delle offerte e della documentazione ed in caso negativo ad escluderle dalla gara; 
b) verificare che non abbiano presentato offerte concorrenti che, in base alla dichiarazione di cui al punto 3 dell'elenco dei documenti contenuti nella busta A, siano fra di loro in situazione di controllo ed in caso positivo ad escluderli entrambi dalla gara; 
c) in seguito la commissione di gara procede all’esclusione dalla gara dei concorrenti per i quali non risulti confermato il possesso dei requisiti dichiarati.
d) si procederà  poi all’apertura delle buste “ B offerta economica” presentate dai concorrenti  non esclusi dalla gara ed all’aggiudicazione del servizio. 
 La stazione appaltante successivamente si riserva di richiedere all’aggiudicatario l’esibizione di tutta la documentazione  attestante il possesso dei  requisiti .

 Allegato “C”     DICHIARAZIONE  SOSTITUTIVA AI SENSI DEL DPR 445/2000

BANDO DI GARA A PROCEDURA APERTA PER L’ASSEGNAZIONE DELLA GESTIONE  DEL MATTATOIO CONSORTILE DI PROPRIETA’ DELL' UNIONE COMUNI GARFAGNANA  SITO IN COMUNE DI CAMPORGIANO LOC. “ISOLA” .

Il sottoscritto 			_ 
Nato a 		il 	_ 
Residente nel Comune di 	Prov. 	
------ 
Legale Rappresentante della Ditta 			_ 
Con sede nel Comune di 	Prov. 	Via 	_ 
Con codice fiscale n° 			_ 
Con partita I.V.A. n° 			_ 
ai sensi degli articoli 46 e 47 del DPR 445/2000, consapevole delle sanzioni penali previste dall'articolo 76 del DPR 445/2000, per le ipotesi di falsità in atti e dichiarazioni mendaci ivi indicate, 
                                                                   DICHIARA: 

a)  di non trovarsi nelle condizioni previste dall'articolo 38 del D.Lgs.163/06; 
(per le società) 
b)  che la società non è sottoposta ad alcuna sanzione amministrativa interdittiva di cui al D.lgs. 231/2001;

c) che gli estremi di iscrizione al Registro Imprese della Camera di Commercio e della propria posizione presso gli istituti previdenziali e assicurativi (INPS, INAIL, Cassa Edile) DURC,  sono i seguenti; 
d) che i nominativi, le date di nascita e di residenza degli eventuali titolari, soci, direttori tecnici, amministratori muniti di poteri di rappresentanza e soci accomandatari sono i seguenti; 
e)   di accettare, senza condizione o riserva alcuna, tutte le norme e disposizioni contenute nel bando di gara, nello schema di contratto; 
f)  di avere tenuto conto, nel formulare la propria offerta, di eventuali maggiorazioni per lievitazione dei prezzi che dovessero intervenire durante l'esecuzione dei lavori, rinunciando fm d'ora a qualsiasi azione o eccezione in merito; 
g) che il numero di fax al quale va inviata, ai sensi dell'art. 48 comma l del  D.Lgs. 163/06 ogni comunicazione è il seguente; 

Dichiara altresì di essere informato sulle sanzioni penali per dichiarazioni mendaci, falsità negli atti e uso di atti falsi previste dal DPR 445/2000". 

                                                                                            Firma

Allegato “D”     DICHIARAZIONE  SOSTITUTIVA AI SENSI DEL DPR 445/2000

BANDO DI GARA A PROCEDURA APERTA PER L’ASSEGNAZIONE DELLA GESTIONE  DEL MATTATOIO CONSORTILE DI PROPRIETA’ DELL'UNIONE COMUNI GARFAGNANA  SITO IN COMUNE DI CAMPORGIANO LOC. “ISOLA” .

Il sottoscritto 			_ 
Nato a 		il 	_ 
Residente nel Comune di 	Prov. 	
------ 
Legale Rappresentante della Ditta 			_ 
Con sede nel Comune di 	Prov. 	Via 	_ 
Con codice fiscale n° 			_ 
Con partita I.V.A. n° 			_ 
ai sensi degli articoli 46 e 47 del DPR 445/2000, consapevole delle sanzioni penali previste dall'articolo 76 del DPR 445/2000, per le ipotesi di falsità in atti e dichiarazioni mendaci ivi indicate                
DICHIARA
 di possedere i seguenti requisiti richiesti dal bando ed in particolare:

·	 di essere iscritto al Registro della Camera di Commercio, Industria , Artigianato,di  .....
·	 di non essere in  condizioni  di incapacità a contrarre con pubblica Amministrazione e di non trovarsi nelle condizioni previste dall'articolo 38 del D.Lgs.163/06;
·	di essere in grado di attivare l’impianto immediatamente dalla stipula del contratto.

                                                                                                                    
                                                                                                              firma

Allegato “E”
UNIONE COMUNI GARFAGNANA 
ATTO DI CONCESSIONE DEI LOCALI CHE COSTITUISCONO IL COMPLESSO DEL MATTATOIO DI PROPRIETA’ DELLA UNIONE COMUNI GARFAGNANA SITO IN COMUNE DI CAMPORGIANO – LOCALITA’ ISOLA
				
L’anno ……….ed il giorno  …..  del mese di ……  alle ore ……     nella sede  della  Unione Comuni Garfagnana
TRA
L’Unione Comuni Garfagnana rappresentata dal Sig.  abilitato ai sensi dell’Art.107 del D: lgs n° 267 del 18/18/2000 e s.m.i., alla stipula  degli atti esclusivamente nel nome, per conto e nell’interesse dell’Ente (C.F. : 02261240465)
E
la  Ditta  ……….., rappresentata da……, nato a…… il……., residente e domiciliato in  Comune di ……… Via ………  Fraz. ………..(P.I.: …..)
PREMESSO CHE:
•	con  Determinazione Dirigenziale n°      del       , l’ Unione Comuni Garfagnana stabiliva  di concedere in affitto alla Ditta ………per la durata di anni sei a decorrere dal …………….  e per il canone mensile di  Euro  ….. + IVA   - , i locali, le attrezzature e gli impianti del Mattatoio  sito in loc. Isola  del Comune di Camporgiano .
Si conviene e si stipula quanto segue:
L’Unione Comuni Garfagnana, come sopra legalmente rappresentata, concede in affitto temporaneo alla Ditta ……. di seguito indicata come affittuario, che accetta, i locali le attrezzature e gli impianti di sua proprietà del complesso denominato Mattatoio Intercomunale sito in loc. Isola del Comune di Camporgiano per lo svolgimento delle attività di cui all’art.2 del capitolato d’oneri.
La locazione di cui trattasi ha la durata di anni sei a decorrere dal   ……e pertanto scadrà il   …….   . Resta salva la facoltà dell’Ente concedente di prorogare l’affidamento, per ragioni di pubblico interesse, alle stesse condizioni del presente Capitolato, per ulteriori anni 2
Il canone di concessione è stabilito nell’importo mensile di  Euro  …..  oltre all’I.V.A. , che il conduttore si obbliga a pagare in versamenti semestrali scadenti il 30 giugno ed il 31 dicembre di ogni anno e da effettuarsi alla Unione Comuni Garfagnana entro il decimo giorno successivo alle prefissate scadenze. Il canone concessorio sarà aggiornato annualmente, nella misura del 100% delle variazioni accertate dall’ISTAT, dell’indice dei prezzi al consumo per le famiglie di operai ed impiegati. Il ritardo nel versamento dei canoni comporterà l’applicazione della penale di cui al successivo art.18. Il mancato pagamento anche di una sola rata del canone costituisce motivo di risoluzione del contratto ai sensi degli artt.1455.  cod. civ.  e 5 della Legge 27.07.1978 n.392.
All’atto della consegna del complesso in oggetto all’affittuario, dovrà essere redatto, in contraddittorio fra i rappresentanti all’uopo designati  dalla Unione Comuni Garfagnana e dall’affittuario, apposito verbale di consistenza dei locali, degli impianti, dei relativi immobili e delle attrezzature, dal quale dovranno risultare le condizioni in cui essi vengono consegnati e che l’affittuario si impegna a salvaguardare garantendone la manutenzione ordinaria e vietandone l’uso a persone estranee all’affittuario fatte salve le competenze del Servizio Veterinario della locale A.S.L. e i controlli dei competenti Uffici dell’Ente;
L’affittuario  si impegna e si obbliga ai sensi dell’art.9 dell’allegato capitolato d’oneri:
- ad effettuare la macellazione ed i servizi annessi con imparzialità e correttezza garantendo la massima disponibilità alla macellazione anche per capi singoli di proprietà di privati assicurando priorità alle esigenze degli allevatori ed operatori residenti nel territorio coincidente con l’area della Garfagnana
- a contestare obbligatoriamente, rispondendone in proprio, infortuni, manomissioni, ammanchi ed altre anomalie riscontrate negli animali in arrivo e nella carne in partenza, nei confronti dei rispettivi proprietari o destinatari; 
- ad aderire ad eventuali piani europei, nazionali, regionali o locali, volti a promuovere la qualità della carne attraverso il coinvolgimento di tutti i segmenti della filiera, macelli compresi, secondo il “piano carni” nazionale; 
- a fornire, obbligatoriamente e senza bisogno di preventiva richiesta, al Comune sia i dati nominativi degli utenti che le statistiche relativi ai capi macellati, con cadenza sia trimestrale che annuale; 
- ad assicurare un servizio continuativo di macellazione speciale d'urgenza, previa autorizzazione del servizio veterinario competente; 
- ad applicare nella macellazione lo standard di lavorazione previsto dalla normativa CEE; 
- a comunicare tempestivamente ogni eventuale interruzione della macellazione dovuta a cause di forza maggiore; 
- a farsi carico di tutti gli oneri relativi alla gestione dell’attività: acqua, energia elettrica, gas, telefono, spese d’ufficio ed imposte e tasse (TARSU). Il Concessionario prima di iniziare l’attività dovrà volturare a proprio nome tutte le suddette utenze; 
- a gestire e a custodire gli impianti e le attrezzature presenti nel Mattatoio; per qualsiasi danneggiamento sarà responsabile verso l’Unione dei Comuni salvo l’eventuale diritto di rivalsa nei confronti dell’autore del danno; 
- ad usare con diligenza tutte le attrezzature presenti nel mattatoio; 
- a produrre, prima dell’inizio dell’attività, copia del proprio Piano di autocontrollo (HACCP) e ad informare l’Amministrazione di eventuali successive modifiche e/o integrazioni dello stesso; 
- ad accollarsi tutte le spese, nessuna esclusa, inerenti la gestione dell’impianto di macellazione e dei relativi servizi avuti in concessione, ivi compresi gli adempimenti e gli oneri relativi agli scarichi inquinanti nel rispetto della normativa vigente; 
- a provvedere, in osservanza della normativa in materia, allo smaltimento delle acque di lavaggio del Mattatoio, di tutti i rifiuti speciali ed in modo particolare dello stallatico; 
- a farsi carico delle manutenzioni ordinarie e straordinarie, sostituzioni e riparazioni dipendenti dal normale deterioramento prodotto dall’uso delle attrezzature, degli impianti e delle aree accessorie avute in consegna; 
- ad osservare, nell’utilizzo degli impianti e delle attrezzature, le vigenti norme in materia di igiene e sicurezza dei luoghi di lavoro; 
- a gestire il Mattatoio con pulizia, igiene e decoro e con personale sufficiente ad assicurare un adeguato servizio ed in possesso dei requisiti richiesti dalla normativa igienico-sanitaria di riferimento; 
- a vigilare affinché siano osservati da parte degli utenti civica educazione e decoro per le strutture e i beni concessi; 
- a tenere i registri ed i bollettari necessari per la gestione del servizio a norma delle leggi vigenti, nessuna riscossione potrà essere fatta senza il rilascio del regolare documento di trasporto e della relativa fattura; 
- ad eseguire le pulizie giornaliere e periodiche di tutto il complesso destinato alla macellazione compresi i locali e le zone sottoutilizzate, gli uffici, i servizi igienici e gli spogliatoi, gli strumenti e le attrezzature, nonché la pulizia delle cunette, dei marciapiedi e delle aree esterne di pertinenza del mattatoio, utilizzando acqua corrente e con l’ausilio di detergenti e disinfettanti. Nella gestione dell’impianto il Concessionario dovrà osservare le prescrizioni e le norme in materia sanitaria. 
- a fornire annualmente all’Unione dei Comuni il Documento Unico di Regolarità Contributiva che attesti la regolarità dell’Impresa nei pagamenti e negli adempimenti previdenziali, assistenziali e assicurativi nonché in tutti gli altri obblighi previsti dalla normativa vigente nei confronti di INPS, INAIL e altre casse previdenziali, verificati sulla base della rispettiva normativa di riferimento. 

Il Concessionario esonera l’Unione Comuni Garfagnana da ogni responsabilità per danni diretti e indiretti che possano derivare dall’uso degli immobili, degli impianti e delle attrezzature del Mattatoio, anche da parte di terzi, e da fatti dolosi o colposi del Concessionario medesimo, di terzi o di personale di servizio. Il Concessionario risponderà inoltre puntualmente di tutti i danni causati da propri dipendenti agli immobili concessi e alle attrezzature in dotazione, restando a suo completo carico ogni lavoro necessario a riparare i danni arrecati. A tal fine è obbligato a stipulare tempestivamente e produrre in copia alla Unione Comuni Garfagnana idonea Polizza di responsabilità civile verso terzi e operatori (RCT/O) con Massimale unico €. 1.500.000,00. 

A garanzia della corretta esecuzione delle prestazioni richieste, prima della stipulazione del contratto, l'Impresa aggiudicataria dovrà costituire, nelle forme previste dalla vigente normativa, una cauzione definitiva pari al 10% (dieci) dell’importo contrattuale. La cauzione sarà svincolata alla scadenza del contratto dopo che sarà stato accertato il regolare soddisfacimento degli obblighi contrattuali. La costituzione del deposito cauzionale potrà avvenire anche mediante fideiussione bancaria ovvero con polizza assicurativa stipulata con primarie imprese assicuratrici .Il deposito cauzionale definitivo è mantenuto nell’ammontare fissato per tutta la durata del contratto. Nel caso in cui l’Amministrazione operi dei prelevamenti per motivazioni connesse all’esecuzione del contratto il gestore dovrà provvedere entro 15 giorni, pena la risoluzione del contratto, a reintegrare il fondo.
Resta inteso e convenuto che rimangono a carico dell’affittuario le spese occorrenti ad adattare i locali in argomento alle ulteriori necessità per lo svolgimento dell’attività. Il locatario si obbliga a rimettere in pristino   i locali stessi al termine della locazione;
L’affittuario ha l’obbligo di servirsi dell’immobile locato con diligenza. Non potrà in alcun caso apportare all’immobile trasformazioni, modifiche o innovazioni che comportino danno per il locatore o che non consentano la remissione in pristino. Sono a carico del conduttore, oltre alle riparazioni di cui all’art. 1609 del codice civile ed a quelle conseguenti a danni  provocati da sua colpa nell’uso  dell’immobile locato, le riparazioni relative agli impianti igienico -sanitari , idrico, elettrico del gas e del riscaldamento di pertinenza esclusiva del fondo. Sono a carico del locatore le riparazioni di straordinaria manutenzione relativamente alle sole opere edili della struttura e, in generale quelle di cui all’art. 23 della Legge n. 392 /1978 . Pertanto si intendono escluse opere di manutenzione ordinaria e straordinaria alle apparecchiature, impianti ed ogni altra attrezzatura inerente al servizio mattazione, compresi l’impianto di depurazione. Quando l’immobile locato ha bisogno di riparazioni che sono a carico dell’affittuario questi è tenuta a darne tempestiva comunicazione agli Uffici competenti dell’ Unione Comuni Garfagnana. L’affittuario è tenuto, inoltre, a consentire l’accesso al complesso del Mattatoio locato al personale incaricato  dai  competenti  Uffici dell’ Unione Comuni Garfagnana, sia al fine della verifica delle riparazioni necessarie, sia al fine dei lavori di riparazione, sia  per altro giustificato motivo.
L’affittuario esonera l’ Unione Comuni Garfagnana da ogni responsabilità diretta o indiretta conseguente o inerente alla gestione del servizio e si impegna allo svolgimento di quanto previsto all’allegato capitolato d’oneri:
Per quanto non previsto dal presente contratto, le parti richiamano le norme del codice civile e della legislazione speciale in materia di locazione di immobili urbani;
Le spese del presente atto e sue consequenziali, comprese quelle di registrazione, sono a carico dell’affittuario 
Eventuali inadempienze in ordine agli impegni assunti col presente atto comportano, la risoluzione unilaterale ed immediata  del  contratto da parte della Unione Comuni Garfagnana.

Letto  approvato e  sottoscritto.

UNIONE COMUNI GARFAGNANA	                      		LA DITTA                   
Il Dirigente
    Dr.Agr.Sandro Pieroni